私もそう思う一ヶ月くらい前に行きました。相変わらずの人気店ですごい行列でした！
でもね、そうなんです。なんか出汁が変わったように思いました。
まず、おでん！ここは、おでんが個人的に大のお気に入りなんですが、おでんがびっくりするほど美味しかったのに、ん？！ってくらい味が・・・
もう、こんにゃくしか残っていないほど煮詰まったあとやったからか？いやぁ、煮詰まって辛くなったとかそういうんじゃなくて、根本的に出汁がなんか違ってた。
その時、ぶっ掛け食べたんですが、またやっぱり感じた。
自分の口が肥えてきたのか、（体型だけでなく  ）味覚に変化が生まれたのか？と思っていたけどやっぱり同じように感じる人がいたから、きっと正解かな♪
【2008/04/29 23:06】
URL | うどん好きのあゆ #- [ 編集]
あゆさん「体型だけでなく」って・・・え？私もですが・・・なにか？
唐庵さんではダシに違和感を感じたことはなかったんやけどね。
また「ええ感じ」になってくれることを期待！
【2008/05/09 23:47】
URL | 鈴丸 #/3WEEAIQ [ 編集]
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